סלטים

סלט האבוקדו העשיר שלפניכם מציע את המיטב שבתזונה הקטוגנית - שילוב מושלם של שומנים בריאים, חלבונים איכותיים וטעמים עשירים. האבוקדו הקרמי משתלב עם הגבינה המלוחה, האגוזים הפריכים וירקות מוגבלים בפחמימות ליצירת מנה מזינה ומשביעה. הסלט לא רק תומך במטרות התזונה הקטוגנית אלא גם מעניק חוויית טעם מענגת ותחושת שובע ממושכת - פתרון מושלם לארוחה מלאה או תוספת עשירה לכל תפריט.

סלט סלק צבעוני ומזין זה משלב את הטעם העשיר של הסלק עם המרקם הפריך של גרעיני הדלעת. הסלק עשיר בנוגדי חמצון, ברזל וחומצה פולית, בעוד גרעיני הדלעת מוסיפים חלבון, אבץ ומגנזיום. מתכון זה מושלם כתוספת לארוחה או כארוחה קלה בפני עצמה.

סלט ביצים וסלמון מעושן הוא מנה עשירה ומלאת טעמים המשלבת את העדינות של ביצים קשות עם העושר והעישון העדין של הסלמון.
מנה זו מתאימה לארוחת בוקר מפנקת, לברנץ' אלגנטי, או כמנה ראשונה בארוחה חגיגית. היא משלבת חלבון איכותי, שומנים בריאים, ומגוון טעמים וטקסטורות, ומהווה אפשרות טעימה ומזינה לארוחה קלה ומספקת.

סלט מדהים, מזין ומשביע. עשיר בסיבים, ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון וחלבון.
מעולה למצבים בהם צריך לשקם ולהזין את חיידקים המעיים. לא מתאים למצבים של דלקת במעי או שלשולים

סלט צבעוני ומזין המשלב ביצים קשות ותפוחי אדמה עם מגוון ירקות טריים ועדשים מונבטות. החלבון מהביצים והעדשים יחד עם הפחמימות המורכבות מתפוחי האדמה הופכים אותו לארוחה מלאה ומשביעה.

סלט ערבי קצוץ הוא קלאסיקה מקומית - טרי, פשוט ועשיר בטעמים. הסוד טמון באיכות הירקות ובקיצוץ העדין שמאפשר לכל הטעמים להתמזג יחד.

​

הכרוב הכבוש (או כמו שרבים מכנים אותו – כרוב חמוץ) קל להכנה ומעולה לשילוב בכל ארוחה. המצרכים לצנצנת 2 ליטר, אבל אפשר להכפיל כמויות לפי הצורך. מקור עשיר לחיידיקים פרוביוטיים חשובים. מעולה כחלק מטיפול טבעי בעצירות, נפיחות, גסטריטיס וכן לחיזוק מערכת העיכול באופן כללי.

גרסה בריאה ועשירה של סלט ביצים ותפוחי אדמה המסורתי. השילוב של חלבון מהביצים, פחמימות מורכבות מתפוחי האדמה וירקות טריים יוצר ארוחה מאוזנת ומזינה. מושלם לארוחת צהריים קלה או כתוספת

סלט צבעוני, מזין ועשיר בטעמים שמשלב ירקות טריים, פירות עונתיים ואגוזים קלויים. מושלם כארוחה קלה או כתוספת לארוחה העיקרית. עשיר בשומנים בריאים, נוגדי חמצון וויטמינים.

סלט עשיר, טעים, קליל ובריא. ו יכול לשמש כארוחה עיקרית משביעה. אפשר להוסיף לו גם קינואה, גרעיני חמניות או עוד ירקות ופירות לפי הטעם