לחם טחינה

מצרכים:

6 כפות טחינה גולמית

1-2 כפות דבש/ סילאן/ מייפל טבעי

4 ביצים (רצוי אורגניות)

1 כפית סודה לשתייה / אבקת אפייה ללא אלומיניום

מעט מלח

תוספות (לפי הסבילות האישית)- מה שבא גרעיני חמניה/ עגבניות מיובשות חתוכות/ שקדים או אגוזי מלך קצוצים

הוראות הכנה:

מערבבים את כל החומרים לבלילה (יוצאת דלילה וזה בסדר)

מחממים תנור ל180 מעלות

מעבירים לאינגליש קייק או לתבניות שקעים של מאפינס עם מנגטים,

אופים 20-18 דקות , נועצים סכין / קיסם ובודקים שיבש לפני שמפסיקים את האפיה

ניתן להקפיא ולהפשיר.