top of page
אורז עם עשבי תיבול
מצרכים:
2 כוסות אורז בסמטי- לאחר השרייה של מספר שעות
3 כוסות מים רותחים
3 כפות שמן זית
צרור עלי פטרוזיליה
צרור עלי כוסברה
צרור עלי שמיר
(ללא גבעול)
1 בצל ירוק
חצי חבילה של עלי תרד
2 כפיות מלח הימלאייה
הוראות הכנה:
לבשל את האורז עד לריכוך חלקי.
לקצוץ את העלים הירוקים בבלנדר עם השמן זית.
לערבב עם האורז המוכן, להוסף מלח.
לכסות ולבשל עוד כ 10 דקות על להבה נמוכה.
לכבות את האש, להשאיר עם מכסה סגור לעוד כמה דקות.
bottom of page