ג'לי רימונים

מצרכים:

4 כוסות של מיץ רימונים (רצוי סחוט טרי, אבל גם מיץ קנוי יעשה את העבודה),

2 כפות ג'לטין בקר ללא טעם (לא קולגן או אבקת חלבון),

2 כפות דבש (רצוי) או סירופ מייפל או אגבה.

הוראות הכנה:

מוסיפים חצי כוס מהמיץ לקערה ומפזרים אבקת ג'לטין.

טורפים יחד למרקם חלק ומשאירים ל-5 דקות.

שופכים את שאר המיץ שנותר לסיר בינוני.

מחממים על אש בינונית עד כמעט רתיחה.

מסירים מהאש ומערבבים פנימה דבש ושארית תערובת הג'לטין.

מערבבים להמסה.

מוזגים למנות אישיות.

שומרים במקרר כ 3-4 שעות, או עד שהג'לי מתייצב.