top of page
Food Market

גוואקמולה

מצרכים:

  • 3 אבוקדו בשלים

  • 1 עגבנייה בינונית, קצוצה דק

  • מיץ מחצי לימון

  • חופן פטרוזיליה וכוסברה קצוצות

  • 2 גבועלי בצל ירוק קצוץ

  • מלח ופלפל לפי הטעם

  • 1 כוס חצילים קלויים, קצוצים גס (אופציונלי)

  • טורטייה או דפי אורז להגשה

הוראות הכנה:

  1. הוציאו את האבוקדו מהקליפה ורסקו אותו במזלג למרקם חלק.

  2. הוסיפו את העגבנייה, מיץ הלימון, עשבי התיבול, תבלינים וחצילים קצוצים. תבלו לפי הטעם.

  3. ערבבו היטב את כל המרכיבים.

  4. כסו והכניסו למקרר לשעה לפחות לפני ההגשה.

  5. הגישו עם טורטייה, דפי אורז, קציצות ירק או סלט.

bottom of page