top of page
Food Market

לחם פשתן

מצרכים:

  • 2 כוסות קמח אורז מלא

  • 1 כוס קמח פשתן

  • 1 כוס מים פושרים

  • 1/3 כוס שמן זית

  • 1 כפית מלח

  • 1 כפית אבקת אפייה

  • 3 כפות פסיליום טחון (אופציונלי)

  • זרעי פשתן ושומשום לפיזור (אופציונלי)

הוראות הכנה:

  1. מערבבים את כל המצרכים היבשים בקערה.

  2. מוסיפים בהדרגה מים ושמן תוך לישה לבצק אחיד.

  3. מעבירים לתבנית משומנת ומפזרים זרעים מעל (אם רוצים).

  4. אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-45-50 דקות.

  5. מקררים לפני חיתוך.

bottom of page