top of page
קונג'י -דייסת אורז להסדרת העיכול
מצרכים:
כוס אורז לבן (רצוי עגול) מושרה מראש למשך כ-3 שעות ושטוף היטב
6 כוסות מים
2 כפיות אבקת כורכום
1 כפית כמון
1 כפית מלח הימליה
אופציונלי:
2 גזרים מקולפים וחתוכים לקוביות
2 קישואים מקולפים וחתוכים לקוביות
ניתן גם להכין גרסה מתוקה עם כפית קינמון ודבש
הוראות הכנה:
לבשל הכל במשך 3 שעות בסיר רגיל או כ-25 דקות בסיר לחץ
* במידה וממתיקים עם דבש- רצוי להמתיק רק לאחר שהדייסה התקררה מעט
bottom of page