top of page

עוגת תפוחים בחושה מקמח כוסמין של דרך הבטן
מצרכים:
2 ביצים
1/3 כוס מייפל
1/3 כוס שמן קוקוס
3 כפות מים
1 כוס קמח כוסמין לבן
1 כפית סודה לשתיה+ 1 כוס מיץ לימון
1 כף שטוחה אבקת קינמון
2 תפוחים קטנים קלופים מגורדים
1/3 כוס אגוזי מלך קצוצים (אופציונלי. לא בדלקת)
הוראות הכנה:
לחמם מראש תנור ל 180 מעלות
לערבב בקערה את הקמח, הסודה והקינמון
בקערה נפרדת לערבב את הביצים עם המייפל, השמן והמים. להוסיף את תערובת הקמחים ובסוף את התפוחים (והאגוזים).
לצקת לתבנית אינגליש קייק ולאפות למשך 35-40 דקות
לגרסה הטבעונית:
במקום 1 ביצה= חצי בננה מרוסקת במעבד מזון או רבע כוס רסק תפוחים
bottom of page