השמר שיכול לסייע למערכת העיכול שלנו

הידעתם שסוגי שמרים מסויימים יכולים לתרום לבריאות של מערכת העיכול שלנו?

לאורך ההסטוריה שימשו פטריות ושמרים כמקור לחומרים רפואיים, כדוגמת פניצילין, לטיפול בזיהומים בקטריאליים ומיקרוביאליים, וכן כמקור לחומרים פרוביוטיים לשיקום המיקרופלורה הידידותית במעי.

אחת הדוגמאות הנהדרות לסוג כזה של שמר, הוא הסקרומיצס בולרדי (Saccharomyces Boulardii)- שמר פרוביוטי, שמופק מהקליפה של פירות טרופיים מסויימים, ומשמש כתוסף תזונה לטיפול בבעיות שונות של מערכת העיכול. הסקרומיצס מצליח לשרוד את חומציות הקיבה ולהתאכלס במעי, שם הוא מעודד שגשוג של חיידקים טובים ותורם לבריאות של הרירית.

כאשר יש דלקת כרונית במעי, או איזשהי פגיעה במאזן החיידקים שם, דופן המעי מאבד מההגנה העצמית שלו, והופך להיות דליף, כלומר, חשוף לנזק של רעלים ואורגניזמים פתוגניים, כמו זיהומים, וירוסים, טפילים, פרזיטים וסוגים של קנדידה. המיקרוביום שלנו (אוכלוסיית החיידקים הטובים) משחק תפקיד מפתח בפיזיולוגיה של המעי, הוא מווסת את התגובה החיסונית שם ומשפר את פעילותם של אנזימים שונים החיוניים לתהליכי עיכול וספיגה תקינים.

סקרומיצס בולרדי יכול לתרום רבות למערכת העיכול שלנו, וביכולתו אף למנוע את הפגיעה במחסום ההגנה של המעי ולשמור על שלמותו. כמו כן, הוא בולם את השגשוג של מיקרואורגניזמים מזיקים ומונע מהם לפגוע בחיידקים הטובים שלנו ובתפקוד החיסוני של המעי.

הסקרומיצס ממריץ ייצור של נוגדנים כנגד הרעלנים שמייצרים החיידקים הרעים וכן בולם את הייצור של חלבונים דלקתיים (ציטוקינים), כלומר יכול לשפר את התסמינים של מחלות מעי דלקתיות כמו קרוהן וקוליטיס כיבית והוא גם יעיל כחלק מטיפול בשלשולים ובחיידק הליקובקטור פילורי הגורם לכיבי קיבה.

השמר הנפלא הזה ניתן ללקיחה בכמוסה והוא מאד בטוח לשימוש (כמובן שאנשים בעלי מערכת חיסונית מוחלשת ונשים בהריון חייבים להתייעץ עם הרופא לפני השימוש).

שני מוצרים של סקרומיצס בולרדי מאתר IHERB, שאני אישית מאד מחבבת:

Jarrow Formulas

Lake Avenue

לשיחת ווטסאפ