Food Market

קונג'י -דייסת אורז להסדרת העיכול

מצרכים:

כוס אורז לבן (רצוי עגול) מושרה מראש למשך כ-3 שעות ושטוף היטב

6 כוסות מים

2 כפיות אבקת כורכום

1 כפית כמון

1 כפית מלח הימליה

אופציונלי:

2 גזרים מקולפים וחתוכים לקוביות

2 קישואים מקולפים וחתוכים לקוביות


ניתן גם להכין גרסה מתוקה עם כפית קינמון ודבש 



הוראות הכנה:

לבשל הכל במשך 3 שעות בסיר רגיל או כ-25 דקות בסיר לחץ

* במידה וממתיקים עם דבש- רצוי להמתיק רק לאחר שהדייסה התקררה מעט