חיפוש

קציצות אורז וקישואים

1 כוס אורז בסמטי מוכן

1 זוקיני/קישוא גדול או 2 קטנים מקולפים

1 ביצה 2 כפות קמח עדשים

1/2 כפית מלח וקצת פלפל שחור


אופן ההכנה:

מבשלים אורז: בסיר בינוני שמים את האורז ומכסים במים רותחים. מבשלים על אש בינונית עד שהאורז רך ומסננים. חשוב שהאורז יהיה רך ומסונן לגמרי מהמים. מקררים מעט עד שהאורז מגיע לטמפרטורת החדר מגרדים לתוך הקערה עם האורז את הזוקיני על החלק הדק של הפומפייה מוסיפים ביצה, תבלינים וקמח העדשים ומערבבים היטב. מחממים תנור ל-180 מעלות

עם ידיים רטובות ליצר עיגולים בגודל של כדור פינג פונג ולהניח על התבנית משומנת. לאפות במשך 20 דקות ולהפוך לצד השני לעוד כ10 דקות עד שהקציצות יציבות.

לשידרוג? להוסיף לבלילה עירית או פטרוזיליה קצוצה. אפשר גם גזר מגורד דק.

פוסטים אחרונים

הצג הכול

לחם כוסמת

1. 2 כוסות כוסמת ירוקה אורגנית ( לא החומה הקלויה), להשרות 6 שעות עד לילה. לסנן אך לא לשטוף ולהעביר למעבד מזון, להוסיף 2/3 כוס מים, לטחון עד לקבלת מרקם קרמי כדקה-שתיים. 2. להשאיר במיכל המעבד או להעבי

צרו קשר

 

ואלרי מרטינו | Bs.c N.D Cl.H, 

נטורופתית, הרבליסטית קלינית

 

054-6851563 

valeryclinic@gmail.com

מיקום הקליניקה

מרכז גסטרו "בסט מדיקל" 

רחוב יהודי פקיעין 1

חדרה

מרכז "ברא צמחים"

רחוב העתיד 1

 יקנעם

ניתן לקיים מפגשים אונליין

עקבו אחרי 

  • Facebook
  • Instagram