חיפוש

קישואים ממולאים באורז

4-5 קישואים בגודל בינוני מרוקנים מהמילוי בפנימי

המילוי הפנימי של הקישואים קצוץ או טחון

1 כוס אורז בסמטי

1 בצל (במידה ואין שלשולים/דימומים)

1 כפית כורכום

2 כפות שמן קוקוס

מעט מלח אטלנטי

1 כפית קינמון


אופן ההכנה:

לקלף את הקישואים ולחתוך ל-2 חצאים

לטגן את הבצל על אש קטנה עד להתקרמלות והתרככות, להוסיף את המילוי שהוצא מהקישוא ולהמשיך לטגן.

להשרות, לשטוף את האורז ולהרתיח כ-5 דקות.

לערבב בקערה את האורז, הבצל והמילוי המטוגנים ותבלינים ולמלא את הקישואים.

רוטב: להוסיף את המחצית השניה של החומר שרוקן מהקישואים, בצל, קינמון הסילאן, מלח וכורכום. לאדות בסיר גבוה כחמש דקות.

להכניס את הקישואים הממולאים לתוך הרוטב.

לבשל את הקישואים הממולאים עד שהאורז מוכן והרוטב מסמיך.

צרו קשר

 

ואלרי מרטינו | Bs.c N.D Cl.H, 

נטורופתית, הרבליסטית קלינית

 

054-6851563 

valeryclinic@gmail.com

מיקום הקליניקה

מרכז גסטרו "בסט מדיקל" 

רחוב יהודי פקיעין 1

חדרה

מרכז "ברא צמחים"

רחוב העתיד 1

 יקנעם

ניתן לקיים מפגשים אונליין

עקבו אחרי 

  • Facebook
  • Instagram